La American Academy of Pediatrics recomienda que los niños menores de 1 año de edad NO tomen jugo de fruta.

Las frutas son mejores para los niños mayores porque proporcionan fibra dietética y tienen menos azúcar que el jugo. 

El jugo o zumo de fruta no ofrece propiedades nutritivas a los niños menores de un año y no deben ser parte de su dieta.

La declaración justifica la indicación por los altos índices de obesidad y las preocupaciones sobre la salud dental basadas en evidencia acumulada en los últimos años.

«Los padres pueden pensar que el jugo de fruta es saludable, pero no es un buen sustituto a las frutas frescas y además añade más azúcar y calorías», dijo Melvin B. Heyman, MD, FAAP y coautora de la declaración. «Pequeñas cantidades en moderación son buenas para los niños mayores, pero son absolutamente innecesarias para los niños menores de 1 año».

Las nuevas recomendaciones dicen que el jugo 100% de fruta, fresco o reconstituido, puede ser parte de la dieta de los niños mayores de un año de edad cuando forma parte de una dieta bien equilibrada. Sin embargo, su consumo debe ser limitado dependiendo de la edad del niño.

A continuación las recomendaciones de la AAP:

• El consumo del jugo debe limitarse como máximo a 4 onzas al día para niños pequeños entre 1 a 3 años de edad. A los niños de 4 a 6 años de edad, se les debe restringir el consumo de 4 a 6 onzas diarias; para los niños de 7 a18 años, el consumo de jugo debe limitarse a 8 onzas o a una taza, de las 2 a 2 tazas y media, recomendadas de consumo diario de frutas y verduras.

• A los niños pequeños no se les debe dar jugo en biberones o en vasos (tacitas) portátiles que les permiten consumir y llevar el jugo fácilmente a todas partes durante el día. La excesiva exposición a carbohidratos en los dientes también puede producir caries dentales. No se les debe dar jugo a los niños a la hora de ir a dormir.

• Se les debe aconsejar a los niños que coman frutas enteras y enseñarles sobre los beneficios de consumir fruta en lugar del jugo que no tiene fibra dietética y que puede contribuir al aumento excesivo de peso.

• La lecha materna o la fórmula es suficiente para los bebés, y la leche descremada o baja en calorías y el agua son suficientes para los niños mayores.

• Se debe disuadir firmemente a los niños de todas las edades de consumir jugos no pasteurizados.

• Los niños que toman ciertos tipos de medicamentos no se les debe dar jugo de toronja o pomelo, ya que puede interferir con la eficacia del medicamento.

• El jugo de fruta no es la forma adecuada para  tratar la deshidratación o controlar la diarrea.

La Academia apoya las políticas (recomendaciones) que tratan de reducir el consumo del jugo de fruta y promueven el consumo de frutas frescas. Este apoyo se extiende a la formulación de políticas del Programa de Nutrición Suplementaria Especial para Mujeres, Bebés y Niños (WIC, por sus siglas en inglés) siempre y cuando no tengan consecuencias negativas para la nutrición de los niños que no tienen acceso a la fruta fresca.

Sobre mí (según COFEPRIS). Nombre completo: Carlos Jaramillo González. Domicilio profesional: Guadalupe Victoria #93, Colonia Centro, CP 47600, Tepatitlán de Morelos, Jalisco, México. Títulos & Diplomas: Nutrición Temprana. Universidad de Múnich ‘Ludwig–Maximilians–Universität’, Alemania. Broncoscopia Intervencionista Pediátrica. Hospital del Niño Morelense, UNAM. Neumología Pediátrica. Hospital Infantil de México “Federico Gómez”, UNAM. C.09169409. Pediatría Médica. Hospital Civil de Guadalajara “Dr. Juan I. Menchaca”, UDG. C.8404885. Médico Cirujano & Partero. Centro Universitario de Ciencias de la Salud, UDG. C.6137570. Certificaciones: Consejo Nacional de Neumología, A.C. (2016-2021) como Especialista en Broncoscopia Intervencionista Pediátrica. Comité Normativo Nacional de Consejos de Especialidades Médicas (CONACEM), A.C. / Academia Nacional de Medicina / Academia Mexicana de Cirugía. Consejo Nacional de Neumología, A.C. (2015-2020). Comité Normativo Nacional de Consejos de Especialidades Médicas (CONACEM), A.C. / Academia Nacional de Medicina / Academia Mexicana de Cirugía. Consejo Mexicano de Certificación en Pediatría, A.C. (2013-2018); Recertificación (2018-2023). Comité Normativo Nacional de Consejos de Especialidades Médicas (CONACEM), A.C. / Academia Nacional de Medicina / Academia Mexicana de Cirugía.